Blogi paikoista, tavaroista, uskomisista, syömisistä, webistä ja muustakin

15.11.2008 klo 16.12 | Niko Lipsanen

helsinki kulutus kuulumiset ruoka suklaa uutuudet

Lasipalatsissa on juuri nyt meneillään suklaafestivaali, jossa eri näytteilleasettajat esittelevät erilaisia laadukkaita suklaita. Vaimoni Mari yllätti minut ja vei meidät sinne. Itseltäni oli koko tapahtuma jäänyt huomaamatta. Paikan päällä oli aikamoinen tungos. Ensi kerralla tilaisuutta varten kannattanee varata vähän isompi tila, vaikka Lasipalatsi tietysti on kiva siitä, että se sijaitsee aivan ydinkeskustassa.

Hyvää suklaata oli tarjolla vaikka kuinka paljon. Yksi oli silti ylitse muiden: Extra Noirin käsintehdyt passionsuklaakonvehdit olivat aivan uskomattoman herkullisia. Valitettavasti niitä ei ole myytävänä missään, sillä T:mi Extra Noir ei valmista eikä myy suklaata. Sen sijaan he järjestävät alan koulutusta.

Varsin mielenkiintoinen tuttavuus oli myös Cocoa Farmin australialainen viinisuklaa. Sitä oli maisteltavana niin Merlot-, Shiraz- kuin Pinot Noir -rypäleistäkin valmistettuna. Suomessa valmistajaa edustaa Reuter & Stolt.

Myös sokeriton suklaa oli yllättävän hyvää. Sitä tarjosi Sokeriton Finland.

Mari olisi halunnut kokeilla myös Suomen Kosmetologisen Yhdistyksen Opiston suklaahoitoja, mutta valitettavasti jono oli liian pitkä.

Luennot ja erilliset suklaamaistelutilaisuudet jäivät tällä kertaa väliin. Suklaan maistelu -luennosta kuulin pienen pätkän lopusta, jossa kerrottiin tumman suklaan eri tyyppien eroista.

Festivaalilipun hintaan kuuluu vielä näytös Lasse Hallströmin elokuvasta Pieni suklaapuoti. Palaamme vielä illaksi Bio Rexiin katsomaan sen.

Kuvassa on ihmistungosta suklaafestivaalilla tänään lauantaina 15.11.2008 (kuvan lisenssi).