AIHEITA

Maraboun mansikkasuklaa on yllättävän hyvää

Kävelin eilen Otonkulman Siwan ohi Mikkelissä ja näin kaupan edessä mainoksen Maraboun mansikkasuklaasta, jota uutuudeksi sanottiin. Pitäähän sitä kokeilla, ajattelin, käännyin takaisin ja menin kauppaan.

Vaikka Siwa ei suuren suuri kauppa olekaan, niin mainostettua levyä ei meinannut millään löytää. Suklaahyllyssä oli kyllä muita Maraboun suklaalevyjä, joita jollakin bonuskortilla olisi saanut tarjoushintaankin.

Lopulta kaupan myyjä opasti minut erään hyllyn päätyyn. Levyt oli aseteltu niin, että osuvat satunnaisen kaupassakävijän silmiin, mutta etsimällä niitä ei osannut juuri sieltä hakea.

Suklaalevyn päällä luki isolla Jordgubb. En antanut pakkoruotsin tällä kertaa haitata, vaan ostin kerralla kaksi levyä. Luki levyn sivussa vähän pienemmällä ihan suomeksikin, että ”Mansikka”. Maksoivat yhteensä tasan viisi euroa.

Avasin ensimmäisen levyn vasta illemmalla. Pelkäsin hieman, että maku olisi turhan raikas. Raikkaus ja suklaa kun eivät mielestäni sovi erityisemmin hyvin yhteen.

Pelkoni osoittautui yhtä aikaa sekä oikeaksi että vääräksi. Mansikka antoi maitosuklaaseen varsin raikkaan säväyksen. Maku ei kuitenkaan ollut huono. Yllätyksekseni mansikan raikkaus sopi suklaaseen varsin hyvin. Sehän maistui suorastaan hyvälle.

Käsitykseni siitä, etteivät raikkaus ja suklaa sovi yhteen, johtuu siitä, etten erityisemmin pidä minttusuklaasta. Olen arvellut tämän johtuvan ristiriidasta suklaan täyteläisyyden ja mintun raikkauden välillä. Minttu sopii kyllä joihinkin muihin yhteyksiin, kuten vaikka jäätelöön, mutta ei suklaaseen. Suklaan kanssa se maistuu lähinnä siltä kuin suklaan sekaan olisi sotkettu hammastahnaa.

Voi olla, ettei raikas mansikkakaan olisi sopinut kovin hyvin, jos pohjana olisi ollut jokin Maraboun perusmaitosuklaata kaakaoisempi suklaa. Minttusuklaahan on usein tummaa, ja voi olla, ettei mansikkakaan tumman suklaan kanssa olisi toiminut. Maitosuklaan ja mintun yhdistelmä sen sijaan on ihan syötävää, vaikkei erityisen hyvää.

Joko mansikka ei ole aivan yhtä raikasta tai sitten mansikan raikkaus toimii maitosuklaan kanssa paremmin kuin mintun, mutta ei Maraboun mansikkasuklaata voi pahaksi sanoa. Kuivatut mansikanpalat ja maitosuklaa ovat varsin onnistunut yhdistelmä.

Kuvassa on Maraboun Jordgubb -mansikkasuklaalevy keväisellä nurmikolla. Otin kuvan 29.4.2012.

Jaa sosiaalisessa mediassa