Blogi paikoista, tavaroista, uskomisista, syömisistä, webistä ja muustakin

6.6.2014 klo 17.01 | Niko Lipsanen

helsinki kahvilat kulutus kuvasarjat rakennukset ruoka tee uutuudet

Hernesaarenrantaan talven yli rakenteilla ollut hiiligrilli, Birgitta Hernesaari, on nyt avannut ovensa ja terassinsa asiakkaille. Aiheita-blogin testiryhmä kävi heti paikalla.

Tarjolla olisi ollut myös grillituotteita, ainakin hampurilaisia, mutta tällä kertaa testimme keskittyi makeisiin kahvilatarjonnaisiin. Suklaakakku olikin erityisen makoisaa eikä raparperipiirakassakaan moittimista ollut – etenkin, kun sen kanssa sai pehmistä.

Mari kehui myös lattea onnistuneeksi. Irtoteevalikoima ei ollut erityisen laaja, mutta kuitenkin laadukas. Valitsin juomaksi vihreää, tässä blogissa jo aiemmin maisteltua Huangshan maofeng -teetä.

Hernesaaren hiiligrillin antimia: vihreä tee, latte, suklaakakku ja raparperipiirakka pehmiksellä.

Hiiligrillin hinnat ovat etelähelsinkiläistä rantakahvilatasoa. Kuvassa pöydällä näkyvät antimet, eli latte, vihreä tee, raparperipiirakka pehmiksellä ja pala suklaakakkua, maksoivat yhteensä 18 euroa ja vähän päälle.

Jos jostakin vähän haluaisi nillittää, niin en erityisemmin pidä noista puristinkannuista, joissa haudutettu tee asiakkaille tarjoillaan. Pitää itse vahtia, että haudutusaika on kohdallaan, ja monen teen kanssa se on tarkkaa puuhaa. Jos unohtuu juttelemaan, kuten kahviloissa usein tapaa käydä, niin tee hautuu yli ja on kitkerää. Sama ongelma on tietysti sihtienkin kanssa pelatessa.

Kun teevalikoima ei Hernesaaren hiiligrillissä niin erityisen laaja ole, niin voisivathan ne olla pannuissa valmiiksi haudutettuina. Asiakas saisi oikein haudutettua teetä suoraan kuppiin ja voisi teen vahtimisen sijaan keskittyä seurusteluun tai maiseman katselemiseen. Ei sitä latteakaan asiakkaan itse tarvinnut valmistaa.

Tällä kertaa haudutus kuitenkin meni kohdalleen, ja tee oli juuri niin hyvää kuin sen pitääkin olla.

Hiiligrillin terassilla ei avajaispäivänä ollut ruuhkaa, mutta maisemat merelle ovat komeat.

Terassin tarjoamat maisemat ovat upeat – ainakin, jos sattuu katsomaan merelle päin. Horisonttia ei monesta paikkaa Helsingissä näe, jollei saarille mene. Nurmikentällä kahvilan vieressä olivat viimeistelytyöt vielä vähän kesken, mutta eivätköhän näkymät sinnekin suuntaan tässä kesän myötä vielä parane.

Kahvilarakennuksen ulkonäkö jakaa mielipiteitä. Jotkut naapurit ovat haukkuneet sen mustaksi poltettua puupintaa rumaksi, mutta ainakin minun silmääni se näyttää kivalta. Kolmesta eri rakennuksesta yhdistelty kahvilakokonaisuus on mustasta väristään huolimatta keveän tuntuinen. Ulko- ja sisätilat nivoutuvat hyvin toisiinsa.

Hernesaaren hiiligrillin myyntitiski, sisätiloja ja mustaa seinää.

Ensivaikutelmamme Birgitta Hernesaari -hiiligrillistä siis kaiken kaikkiaan on hyvä, vaikka voi olla, ettei siellä noilla hinnoilla ihan kauhean usein raaski istuskella. Hampurilaisia tai muita grillitarjoamisia voisi kuitenkin käydä jokin ilta kokeilemassa.

Hiiligrilli sijaitsee Pyhän Birgitan puistossa Eiranrannan kupeessa osoitteessa Hernesaarenranta 2.

Hiiligrilli ja sen terassi Hernesaarenrannassa.

Hiiligrillin vieressä ulkoalueiden viimeistelytyöt ovat vielä kesken.

Kuvat on otettu perjantaina 6. kesäkuuta 2014.